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果仁菠菜的做法
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果仁菠菜怎么做好吃

食客"妖誩??惑众╬",看到大家都在说果仁菠菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:嫩菠菜300g 花生米50g 花生酱2汤匙(30g) 盐1/2茶匙(3g) 香油1/2茶匙(3ml) 油3汤匙(100ml)实耗30ml

主要做法:

操作步骤 反馈

    1)菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。2)炒锅入油,以小火烧至五成热,放入花生仁炸至八成熟,关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。3)用2汤匙水将花生酱稀释,放入盐,鸡精,香油搅拌均匀。4)将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中,淋上酱汁即可。超级罗嗦:**此种方式,还可以尝试油卖菜,青笋叶等各类青菜哈。