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粉丝拌菠菜的做法
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粉丝拌菠菜怎么做好吃

食客"少爺",看到大家都在说粉丝拌菠菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜900克,粉丝1小把,油,盐,蚝油,麻油,红椒半个,杏仁十几颗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐

  • 2

    菠菜熟得很快的,基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里,这样可以保持颜色翠绿

  • 3

    烫过菠菜的水继续用来烫粉丝

  • 4

    把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入蚝油,用筷子拌匀,撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可