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菠菜干丝的做法
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菠菜干丝怎么做好吃

食客"maanjie",看到大家都在说菠菜干丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜 豆腐皮

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    菠菜洗干净,有人说菠菜头是最有营养的,所以不要去,把上面的须须去掉就行了。豆腐皮切丝,我是一个喜欢吃豆制品的人,所以香干什么的我都喜欢。步骤

  • 2

    锅中油稍微多一些,油热倒入多一些的蒜末爆香一下。步骤

  • 3

    倒入菠菜和干丝同时翻炒,要不停的翻炒哦,把菠菜弄瘪下去。骤

  • 4

    一般炒蔬菜大火快炒就行了,时间不要太长,不然水分出多了,也不太好吃,我这个炒了3分钟吧,就加点盐,鸡精起锅了。