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姜汁拌菠菜的做法
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姜汁拌菠菜怎么做好吃

食客"kemyin",看到大家都在说姜汁拌菠菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜500克,6克,盐5克,10克,香油10克,白砂糖5克,味精2克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟;

  • 2

    捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内;

  • 3

    生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋、味精,拌匀后倒在菠菜上,淋上香油,拌匀即可食用。