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菠菜豆腐汤的做法
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菠菜豆腐汤怎么做好吃

食客"高调暧昧",看到大家都在说菠菜豆腐汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜,豆腐,瘦肉,高汤,盐,麻油

操作步骤 反馈

  • 1

    把白豆腐切块焯水。

  • 2

    菠菜焯水后切成寸长(水里放点盐和油)。

  • 3

    肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。

  • 4

    把高汤和豆腐同时倒入锅中,中火烧沸。

  • 5

    一分钟后倒入菠菜搅匀,等水沸开大 火倒入肉片,迅速搅散后,肉片色变浅后就可以了。

  • 6

    最后放盐,麻油调味。