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孜然菠菜的做法
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孜然菠菜怎么做好吃

食客"三妞妞",看到大家都在说孜然菠菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大菠菜叶250g,橄榄油2茶匙(10ml),孜然1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),去皮大杏仁适量

口味:孜然

操作步骤 反馈

    中火加热干净的炒锅,把杏仁片放在干锅中煸炒,至表面呈焦黄色盛出,晾凉备用。中火加热炒锅中的橄榄油,先放入盐和孜然炒出香味,再将洗净的大菠菜叶放入,改用大火快速翻炒,直至菠菜叶完全呈熟色,立即盛出。在菠菜叶上撒烤好的杏仁片即可。