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姜汁菠菜的做法
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姜汁菠菜怎么做好吃

食客"℡↘錯嗳↙℡",看到大家都在说姜汁菠菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜100公克,15公克,辣椒1/4条,糖1小匙,鱼露2大匙,香油1小匙,开水50cc

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    菠菜洗净去根,放入沸水中汆烫至熟,捞起泡冰水再沥干。

  • 2

    将作法1的菠菜整成束状,切段摆盘放凉备用。

  • 3

    姜、辣椒切末,加入所有调味料煮匀成淋酱。

  • 4

    将作法3的淋酱淋在作法2的菠菜上即可。