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菠菜捆三辣的做法
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菠菜捆三辣怎么做好吃

食客"晴宝宝_07151225",看到大家都在说菠菜捆三辣好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大叶菠菜200g,红尖椒3只,绿尖椒3只,厚壁黄菜椒1只,白芝麻少许,上好酱油1汤匙(15ml),芝麻香油1茶匙(5ml)

主要做法:

操作步骤 反馈

    大叶菠菜挑完整的叶片部分,放入开水中汆烫30秒,捞出立即浸入凉水中。白芝麻用净炒锅炒或用烤箱烘至颜色金黄。净炒锅不放油,直接将整只的红、绿尖椒和切成宽
  • 1

    5cm的小条的厚壁黄菜椒放入锅内,用大火煸香3—4分钟。至表皮微微发皱,盛出后浸入酱油中腌10分钟。小心将菠菜叶摊开,放入腌好的红绿尖椒和黄菜椒条,卷起切适口的小段,淋上少许酱油和芝麻香油,撒上熟芝麻即可。