您的位置:家常菜>菜谱大全 > 希腊菠菜派
希腊菠菜派的做法
4颗星  32462

希腊菠菜派怎么做好吃

食客"mylovemmq",看到大家都在说希腊菠菜派好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:13x9" 长方型烤盘;,20张 phyllo pastry 酥皮面纸; ,初榨橄榄油 EVOO;,

主要做法:

操作步骤 反馈

    做成两叠面皮,一叠用十张面纸,每张面纸都用初榨橄榄油刷遍,一叠放进刷过油的烤盘里,中间倒入拌匀的馅料,上面加另一叠面皮,用快刀划成小块,划到底,进350F烤箱,烤50分钟,直到表面金黄,取出烤箱,歇20分种,切块盛盘。我的馅料:2LB 冻菠菜,解冻,彻底挤干水份;一把青葱,切碎,用初榨橄榄油炒软;280克 Ricotta cheese;130克 Feta cheese;2个鸡蛋,打散;少许豆蔻粉 Nutmeg;少许盐和现磨胡椒调味。以上拌匀。