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醋拌菠菜的做法
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醋拌菠菜怎么做好吃

食客"王_譯晗",看到大家都在说醋拌菠菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜250克,25克,盐2克,酱油5克,香油2克,花椒1克,味精1克,15克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将菠菜洗净后切成段;

  • 2

    生姜去皮后洗净并切成丝;

  • 3

    在锅中加入适量清水置火上烧沸,放入菠菜在沸水中略微焯一下,捞出后沥干水,轻轻挤一挤后装入盘中抖散晾凉;

  • 4

    然后加入姜丝、醋、食盐、酱油、香油、花椒及味精一起拌匀即成