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麻辣花生拌菠菜的做法
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麻辣花生拌菠菜怎么做好吃

食客"al9061",看到大家都在说麻辣花生拌菠菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜,麻辣花生绿豆粉丝,盐,白糖,鸡精,香麻油

口味:麻辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    绿豆粉丝用温水泡软

  • 2

    入开水锅中汆烫至熟,捞出过凉水,沥干备用

  • 3

    菠菜用开水烫熟,捞出过凉水,用手挤干水份,切段备用

  • 4

    麻辣花生一把,用刀背压碎

  • 5

    把粉丝用剪刀剪短,和菠菜段放一大碗里,放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后,再倒入香麻油拌匀

  • 6

    拌好的粉丝菠菜装盘,在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀