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枸杞拌菠菜的做法
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枸杞拌菠菜怎么做好吃

食客"梅子-puff",看到大家都在说枸杞拌菠菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜300g,枸杞20g,盐1/2小匙,蚝油1大匙,橄榄油1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将菠菜去梗洗净,切段;枸杞洗净,放入清水中浸泡15分钟捞出沥干备用

  • 2

    汤锅加水烧沸,将作法1的菠菜放入沸水中滚烫立即捞出沥干水分备用

  • 3

    炒锅中加入橄榄油烧至微热,倒入枸杞略炒一下

  • 4

    将剩余的调味料加入作法3中,再加入一大匙水煮开,即为蚝油酱汁

  • 5

    将作法2的菠菜排放于盘中,接着把蚝油酱汁淋在菠菜上方即可食用