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爽口荞麦面的做法
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爽口荞麦面怎么做好吃

食客"cathy714",看到大家都在说爽口荞麦面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干荞麦面100克,香菜(芫荽)1小把,胡萝卜丝少许,花生碎少许,生抽,香白糖大蒜末,食盐,辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中盛冷水,放入荞麦面一起煮;

  • 2

    煮沸后,点两遍冷水,至面软绵、无硬芯为止。

  • 3

    将煮熟的面挑起放入冷开水中浸5分钟,捞起放盘中。

  • 4

    将各种调料和配菜放入面中拌匀即可。