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凉拌双耳的做法
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凉拌双耳怎么做好吃

食客"M蒲Tao",看到大家都在说凉拌双耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑木耳银耳,蒜,香菜,米,盐,白糖,香油,熟白芝麻

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净,摘成小朵备用

  • 2

    锅中放水,水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水,捞出过凉水,沥干水分

  • 3

    香菜切断放入双耳中,姜切末,蒜切末,也放入双耳中,放盐和少许白糖,再淋入米醋,香油,撒白芝麻,搅拌均匀即可