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金针菇拌杂蔬的做法
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金针菇拌杂蔬怎么做好吃

食客"爱情价更高",看到大家都在说金针菇拌杂蔬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇黄瓜胡萝卜黑木耳香菜大蒜辣椒油,香油,生抽,盐,糖

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    金针菇切掉老根,清洗干净。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,黑木耳提前用清水泡发切成丝备用。香菜洗净,切断儿。蒜切末儿

  • 2

    锅里放入水大火烧开,放入金针菇和黑木耳丝焯烫1分钟,捞出用冷水冲一下,沥干水分

  • 3

    将金针菇和木耳丝、黄瓜丝、胡萝卜丝一起放入调菜盆内,放入盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油,再放入香菜断儿搅拌均匀即可