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蛏子蒸丝瓜的做法
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蛏子蒸丝瓜怎么做好吃

食客"Cathy84",看到大家都在说蛏子蒸丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜一条,蛏子200克,盐,丝,蒜茸,葱花,香菜末,料酒少许,花生油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蛏子放盐水里养几个小时,让它把沙吐尽.

  • 2

    )丝瓜去皮后,切成滚刀块,放入深一点的盆子里,然后把洗干净的蛏子铺 在丝瓜上,放上姜丝和蒜茸,葱花香菜末,洒上细盐,少许料酒最后淋上花生油

  • 3

    大火把水烧开后,把整盆丝瓜蛏子放入锅内,大火蒸5-6分钟.就可出锅.