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五彩苦瓜盅的做法
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五彩苦瓜盅怎么做好吃

食客"siely",看到大家都在说五彩苦瓜盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜一根,香菜一棵,胡萝卜一小段,干木耳七八朵,瘦肉一小块,芥蓝菜头一段,葱一棵

口味:苦味

操作步骤 反馈

  • 1

    苦瓜切段把中间的馕去除干净。

  • 2

    干木耳泡发后切末,胡萝卜、瘦肉、芥蓝菜头、香菜和葱全切成末。

  • 3

    将所有菜混合在一起并加盐调味做成馅,将馅装入去囊的苦瓜里后装碟。

  • 4

    锅内放水煮沸,中火蒸十分钟就可以了。