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柠檬蘑菇的做法
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柠檬蘑菇怎么做好吃

食客"心空了",看到大家都在说柠檬蘑菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油或油2茶匙(10ml),口蘑400g,大蒜(切碎)1瓣,柠檬(榨汁,皮切丝)1只,法国香菜(或薄荷叶)少许,盐1茶匙(5g),黑胡椒碎2茶匙(10g)

操作步骤 反馈

    口蘑在加了少许盐的水中浸泡片刻冲洗干净。如果个头大,就平均切成4瓣。中火熔化平底锅中的黄油,将蘑菇(块)和蒜碎放入一同翻炒5-6分钟,再淋入鲜榨柠檬汁,翻炒2分钟。最后将法香碎放入,并用盐、黑胡椒碎和柠檬皮丝调味即可。