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云南冷板条的做法
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云南冷板条怎么做好吃

食客"瑶池灵儿",看到大家都在说云南冷板条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:板条300g,小黄瓜1/2条,花生粉1茶匙,香菜适量,云南凉面酱3大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将板条先用大火蒸三分钟。

  • 2

    取出作法1的板条吹凉备用。

  • 3

    小黄瓜洗净后切丝;绿豆芽洗净后川烫捞起沖冷水至凉沥干,备用。4取一盘,将作法2的板条置于盘中,再排放作法3的材料、淋上云南凉面酱汁,最后撒上花生粉、香菜即可。