您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蒸红鲷鱼
蒸红鲷鱼的做法
3颗星  32464

蒸红鲷鱼怎么做好吃

食客"裴你勇远",看到大家都在说蒸红鲷鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:红红鲷鱼排455克,盐3克,黑胡椒粉1克,鲜末6克,酱油15毫升,芝麻油10毫升,香菇2个,切薄片,西红柿1个,对切四块,新鲜红辣椒半个,去籽切碎,香菜2根,切细

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用一个蒸格能装下鱼的蒸锅,加4厘米左右高度的水烧开。将鱼加上盐和胡椒,放进蒸格。在鱼身上撒上姜末,淋上酱油和芝麻油。再将香菇、西红柿、红辣椒放进蒸格。

  • 2

    上锅蒸15分钟或者直到用叉子很容易拨开鱼肉为止;撒上香菜即成。