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香菜干丝的做法
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香菜干丝怎么做好吃

食客"Char1Ene_慧丶",看到大家都在说香菜干丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菜 豆腐干 大蒜 花生

操作步骤 反馈

    1 将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用;2 将豆腐干切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥3 将香菜切小段,装入料理盆中,加入切好的豆腐干丝,花生,蒜泥;4 淋入适量的芝麻油或者菜籽油(或者橄榄油也可以,油的不同决定菜的气味不同,看自己喜好吧)。撒上一小勺子细盐,淋入一小勺白醋。5 用筷子拌匀,现做现吃。