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酱香土豆泥的做法
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酱香土豆泥怎么做好吃

食客"小嘴5515",看到大家都在说酱香土豆泥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆2个,里脊肉一小块,生菜6片,豆瓣酱适量,淀粉料酒适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肉丝用料酒和淀粉拌匀腌上10分钟炒锅放油,七成热时下入肉丝翻炒。

  • 2

    待肉丝炒成白色放入酱(我用的是香其酱)把酱和肉丝炒匀后加入一碗水。

  • 3

    要用炒勺不停的朝一个方向搅动以免糊锅。待锅肉的酱汁浓稠时起锅即可