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香菜炒肉丝的做法
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香菜炒肉丝怎么做好吃

食客"HTL",看到大家都在说香菜炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪瘦肉、香菜、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝。

  • 2

    锅内添水烧开,下入香菜段、青红椒丝焯水捞出。

  • 3

    炒锅注油烧热,放入猪肉丝、葱丝炒香,烹料酒,加酱油、盐、味精、香菜段、青红椒丝炒匀,装盘即成。