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香菜肉丝的做法
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香菜肉丝怎么做好吃

食客"1好味道",看到大家都在说香菜肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料瘦猪肉200克,香菜300克,鸡蛋1个,精盐、料酒、葱丝、丝、香油、植物油各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将肉洗净,切成丝,加入味精、胡椒粉及精盐和料酒调匀。

  • 2

    将洗净的香菜切成长3厘米左右的段。

  • 3

    将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,八成熟后把香菜及料汁倒入,迅速炒匀,熟后淋上香油即可。功效美容瘦身