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蒸谷垒的做法
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蒸谷垒怎么做好吃

食客"动工中",看到大家都在说蒸谷垒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆,小米面,西红柿,小油菜,竹盐,花椒粉,香油,胡椒粉,生抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切丁,用水冲一下,加小米面、盐、花椒粉、胡椒粉和香油拌匀。一般是用玉米粉,我家刚好没有,就用了小米的,加一半白面口感会更好,我也没加

  • 2

    拌好的土豆上锅蒸15分钟左右就熟了,稍放凉就可以拨散了

  • 3

    家里只有西红柿和小油菜,就炒了个酱做浇头,加了点生抽和竹盐调味。把酱浇在谷垒上,再加点醋就可以开吃啦~