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素烧豆腐的做法
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素烧豆腐怎么做好吃

食客"ctkwxwx",看到大家都在说素烧豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐一块,小油菜250g,葱,,蒜,甜面酱,甜辣酱,盐,生抽

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将北豆腐切成

  • 1

    5cm左右的小方块,备用

  • 2

    小油菜洗净,切成小段,葱姜蒜洗净,切成碎末,备用

  • 3

    一汤匙甜面酱+一汤匙甜辣酱+1/2汤匙生抽,搅拌均匀调成一碗酱料,备用

  • 4

    不粘锅内放入少许油,稍热,放入豆腐块,小火剪成金黄色,取出控油

  • 5

    锅内再加入少许油,稍热,放入葱姜蒜末煸出香味,之后放入豆腐块、油菜和酱料,翻炒一下,待油菜断生,撒入少许盐,翻炒均匀,即可出锅。