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拨鱼面的做法
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拨鱼面怎么做好吃

食客"宋薇-Vivi",看到大家都在说拨鱼面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆面、玉米面、面粉,五花肉丁、香菇西红柿油菜青椒鸡蛋、葱、、蒜,盐、味精酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

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    将豆面、玉米面、白面以

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    1的比例放入器皿中,用温水调成糊状,加入一个鸡蛋搅拌均匀,再加少许油醒10分钟左右备用;

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    坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香后加入五花肉丁煸炒,调入酱油、盐,冲适量清水烧开后放入西红柿、香菇,将醒好的面拨入锅中,加入青椒、油菜煮熟,调味精出锅即可。