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香菇菜心的做法
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香菇菜心怎么做好吃

食客"快乐每一",看到大家都在说香菇菜心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇油菜、盐、味精、葱、酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把香菇浸泡好后,滤去水,放少许油煸炒几下,再放几滴酱油即可出锅待用。

  • 2

    将油菜洗净后,开灶上锅放少量油,待油面泡沫净,即下油菜煸炒,放少许盐、味精、酱油加半小勺清汤(清汤亦可)焖烧二分钟,即可装盘,然后再将炒好的香菇摆在油菜上面。