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油泼面的做法
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油泼面怎么做好吃

食客"duyao2hao",看到大家都在说油泼面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:宽面条,油菜,香葱,干辣椒,油,盐,味精,生抽,老抽

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;面条的软硬程度根据你的口感喜好

  • 2

    然后就开始放调料啦!份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控-老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量

  • 3

    把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧