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豆腐蔬菜丸子的做法
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豆腐蔬菜丸子怎么做好吃

食客"zcwangyugang",看到大家都在说豆腐蔬菜丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐香菇胡萝卜油菜鸡蛋.盐,胡椒粉

操作步骤 反馈

    香菇用清水泡发,胡萝卜洗净去皮,二者均切细丁;油菜洗净,梗切丁,叶切丝;豆腐捏碎,加入香菇、胡萝卜、油菜、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀;锅中多倒些油,小火烧热,取适量豆腐蔬菜泥用手和勺子配合做成丸子,轻投入锅中,炸至金黄色捞出,用厨房纸吸油后即可食用。