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菜肉香米粥的做法
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菜肉香米粥怎么做好吃

食客"元谋人在扭腰",看到大家都在说菜肉香米粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油菜半棵,猪瘦肉100g,香菇两朵,香米一量杯,水,盐,鸡粉,白胡椒粉,香油

操作步骤 反馈

  • 1

    油菜洗净切碎,瘦肉切丝儿,香菇冷水泡发,切丝儿备用,

  • 2

    一杯米,两杯冷水(看个人喜好,我喜欢稠的就放少水,喜好汤是汤米是米的就弄三杯水,放入锅中,

  • 3

    向锅中加入油菜丝儿,瘦肉丝儿,香菇丝儿小火熬煮,用电炖盅的就两个半到三个半小时,着急吃的早上或者前一天晚上提前冷水泡米,泡后电炖盅就1个半小时,普通锅就小火煲煮,随时看着点儿,

  • 4

    待米化开,粥浓稠,落入盐,鸡粉,白胡椒粉调味儿,盛出,点上香油即成。