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干烧面包鱼的做法
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干烧面包鱼怎么做好吃

食客"enjoylife3325",看到大家都在说干烧面包鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面包鱼,玉兰片香菇油菜调料盐、酱油味精、糖、料酒、葱片、花椒花生油、花椒油

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.面包鱼去皮、内脏,处理干净,改十字刀,加酱油稍腌。2.用七八成热油将鱼炸至金黄色。3.炒玉兰片、香菇,加汤,调味,加鱼,急火烧开,慢火炖熟。4.拣去葱姜不要,加入油菜稍煨,捞起装盘,淋入花椒油即可。