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油菜花菇蕈泡菜的做法
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油菜花菇蕈泡菜怎么做好吃

食客"hunaizhi111",看到大家都在说油菜花菇蕈泡菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜花4两,珍珠菇1/2杯,鸿禧菇1/2杯,草菇1/3杯,盐2小匙,味醂2大匙,香油1/3大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料洗净,分别沥干备用。

  • 2

    热水中加少许盐(份量外),将所有材料入锅川烫约10秒钟,捞起沖凉后沥干水份备用。

  • 3

    将上述材料与所有调味料一起拌匀置于容器中,加盖冷藏腌渍约半天以上即可食用,冷藏约可保存10天。