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耗油菜心的做法
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耗油菜心怎么做好吃

食客"nilaishun66",看到大家都在说耗油菜心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜心,蒜,香葱,盐,鸡精,水淀粉,蚝油

操作步骤 反馈

  • 1

    菜心洗净去根,择去老的地方,蒜切末,香葱切末。

  • 2

    将菜心放入开水锅

  • 3

    锅内放入油盐,这样焯出的菜心比较绿

  • 4

    把放凉的菜心码放在盘中

  • 5

    锅内放少许油,放入香葱、蒜末炒香。

  • 6

    再放入蚝油直至煸出香味淋在菜心上。