您的位置:家常菜>菜谱大全 > 中式套餐
中式套餐的做法
5颗星  33483

中式套餐怎么做好吃

食客"没了余地",看到大家都在说中式套餐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:面粉,大米,糯米,高梁米(可自己搭配),油,大葱花椒粉,盐,糖,绿叶蔬菜,胡萝卜里脊肉丝,榨菜丝,大葱,丝,生抽,鸡精,红薯

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉2斤揉匀(面粉的多少自己选择),擀成片,在上面先抹上色拉油,再撒上葱花、盐、糖,要抹匀,把它擀成的片卷起来,用刀把它切成一小个(我切了6个),然后再把它拗成园形,杆成小片,锅里到油,把小片放入烙熟成金黄色,横切竖切成4小块就完成了。

  • 2

    大米、糯米、高梁敖粥,快要熟了时放入胡萝卜碎煮熟,最后放入绿叶蔬菜碎,等煮滚就好了。

  • 3

    肉丝加入少许红薯粉调匀,姜丝肉丝倒入油锅里炒熟放入生抽后铲出来,再将榨菜倒入油锅炒出水份;

  • 4

    最后倒入炒熟的肉丝大葱段或大葱碎和榨菜丝,一起翻匀加入鸡精起锅就好了。