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素双丝拌河粉的做法
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素双丝拌河粉怎么做好吃

食客"安好、",看到大家都在说素双丝拌河粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:河粉350克,葱2根,红萝卜半根,黄豆芽80克,油10克,生抽适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把原料洗净,葱切4~5CM长的葱段,红萝卜切成5CM左右的丝,葱头切丁;

  • 2

    将河粉在开水里稍煮片刻,捞起沥干水;

  • 3

    起油锅,爆香葱头,再加入红萝卜丝和豆芽,加盐翻炒;

  • 4

    关火,倒入河粉加入葱段和生抽,与菜料拌匀即可。