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蔬菜捞面的做法
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蔬菜捞面怎么做好吃

食客"格調/2Amor°",看到大家都在说蔬菜捞面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生的意大利面条225克,蔬菜油60毫升,新鲜蘑菇140克,切片,胡萝卜110克,切碎,红灯笼椒45克,切片,洋葱1个,切碎,蒜2头,捣碎,新鲜豆芽210克,葱50克,切碎,玉米淀粉8克,鸡汤235毫升,海鲜酱60毫升,蜂蜜30毫升,酱油15毫升,鲜2克,切碎,辣椒粉0.5克,咖哩粉0.5克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将一大锅水加少许盐煮开,放意大利面煮15-20分钟,或咬起来不硬为止。沥干备用。

  • 2

    在大炒锅或煎锅里热油。翻炒蘑菇、胡萝卜、辣椒、洋葱和蒜直到炒软。加豆芽和葱再翻炒1分钟。用小碗将玉米淀粉与鸡汤调和好,然后倒进去翻炒。加海鲜酱、蜂蜜、酱油、姜、辣椒粉和咖哩粉再翻炒到汁水浓稠起泡。

  • 3

    加煮好的意大利面搅拌均匀,趁热吃。