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印度mamak炒面的做法
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印度mamak炒面怎么做好吃

食客"hty515673539",看到大家都在说印度mamak炒面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄面 1 人份 (约 100g),虾仁 数只,蒜茸 1 大匙,大红辣椒 半条 (适个人喜爱,切片),鸡蛋 1 粒,桔子 1 - 2 粒 (适个人喜爱),材料 B:,豆芽 1 把,包菜 数大片 (切片),菜心 适量,番茄 半粒 (切丁),炸豆干 1 片 (切角或丁),调味料:,生抽 1 大匙 (或少),老抽 适量,瓶罐辣椒酱 1 大匙,胡椒粉 适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烧热少许油,爆香蒜茸,加入鸡蛋兜炒一会,加入虾仁翻炒一下。

  • 2

    加入面条、调味料和所有材料B,快手翻炒均匀。如太干能加点水,炒至收干就能上碟,挤上桔子汁即可。P/S:调味料适个人口味轻重而定。