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越式春卷的做法
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越式春卷怎么做好吃

食客"ft8no1",看到大家都在说越式春卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干米粉95克,春卷皮8张(边长21.5厘米),新鲜薄荷叶8片,煮好的中等大小虾8只,纵向对半切开,豆芽100克,鱼露45毫升或适量,香菜叶25克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将米粉放到一碗热水里直到煮熟,大约15分钟。沥干后用冷水冲洗。将一个大碗倒完热水。将春卷一次一张的浸泡到热水里直到半软。大约20秒。然后分开放到桌布上,在每张皮子中间放上薄荷叶。然后放2个半虾在薄荷叶上然后再放一小把米粉和

  • 5

    6根豆芽。然后放些鱼露再用香菜叶做点缀。

  • 2

    将春卷底部反翻上然后再将两边紧紧的卷起来做成春卷即可。