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五彩蔬菜拌饭的做法
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五彩蔬菜拌饭怎么做好吃

食客"liubin2003",看到大家都在说五彩蔬菜拌饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白米饭200g 黄豆芽60g 菠菜60g 胡萝卜50g 鲜香菇50g 牛肉末40g 招牌拌饭酱1汤匙,芝麻油1茶匙 盐、胡椒粉各适量,料酒适量 金标生抽1茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切末,将胡萝卜洗净刨丝、香菇洗净切片、黄豆芽洗净、菠菜洗净切段。

  • 2

    牛肉末放胡椒粉、金标生抽、少许盐、料酒拌匀。锅中放油烧热,并将洗好的青菜依次放入锅中炒半分钟左右,并加少量盐调味盛出。

  • 3

    剩饭用勺子压散,加招牌拌饭酱和少许芝麻油拌匀后放入可用于微波炉的碗中。

  • 4

    将炒好的蔬菜和腌制好的牛肉末铺在拌好的米饭上。

  • 5

    将拌饭放入微波炉中,中高火加热3分钟即可。