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腊肠炒面的做法
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腊肠炒面怎么做好吃

食客"liuhong1020",看到大家都在说腊肠炒面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆芽,青蒜香菇丝,腊肠,虾干鸡蛋胡萝卜若干

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中坐油,煎鸡蛋,鸡蛋煎好后盛出备用。

  • 2

    倒入油,先将不易熟的胡萝卜、香菇倒入翻炒,炒的时候可下少许水窝一下。

  • 3

    接着倒入洗好的虾干翻炒一下。

  • 4

    倒入腊肠翻炒片刻后再倒入豆芽莱翻炒即可。

  • 5

    炒面时,加少许酱油和番茄酱润色。

  • 6

    面条多翻勤翻,以免沾锅。快熟时,下盐、鸡精等调味。

  • 7

    最后倒入碎的青蒜末和炒好的鸡蛋再番炒均匀即可。