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素捞面的做法
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素捞面怎么做好吃

食客"ayt",看到大家都在说素捞面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋面或捞面500克,新鲜蘑菇50克,切块,罐装笋片220克,沥干,西芹2根,切块,豆芽50克,盐1茶匙,蔬菜汁250毫升,细白砂糖1茶匙,水250毫升,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,面粉1汤匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将一 大锅撒过些盐的水煮沸,放入面条煮2-4分钟。沥干。

  • 2

    用高火将少许油烧热,将蘑菇、笋片、西芹、豆芽和蒜末放入炒。再混入盐、蔬菜汁、糖、水、酱油和蚝油炒在一起。再加入面粉煮到变稠。然后倒到面条上即可。