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米粉炒的做法
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米粉炒怎么做好吃

食客"情绪and控",看到大家都在说米粉炒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡肉30公克,烫过的米粉60公克,高丽菜1片,红甜椒20公克,金针10公克,绿豆芽20公克,香菇2朵,蛋白1小匙,酱油1/2小匙,酱油1小匙,味醂1/3小匙,水50cc,橄榄油1小匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡肉洗净切丝,以调味料A腌至入味后,以沸水汆烫后捞起备用。

  • 2

    红甜椒洗净切丝,高丽菜洗净切末,金针洗净,以沸水汆烫后捞起沖冷水;香菇洗净切丝备用。

  • 3

    取不沾锅,放入橄榄油烧热,加入香菇、酱油炒香,放入作法2的其余材料炒软,加入米粉、绿豆芽、鸡肉及水、味醂拌炒均匀即可。