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煎饼蔬菜卷的做法
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煎饼蔬菜卷怎么做好吃

食客"微笑滴疯子",看到大家都在说煎饼蔬菜卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:煎饼3张,豆芽500克,蒜苗250克,鸡蛋1只,盐1小匙,鸡精1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把豆芽、蒜苗洗净切段(也可添加些瘦肉丝)把鸡蛋打散

  • 2

    锅内倒少许油,把豆芽、蒜苗放入锅迅速翻炒,加少许盐、糖、鸡精出锅装盘~

  • 3

    拿一张煎饼,把炒好的蔬菜平铺在煎饼上,叠成一个大卷~

  • 4

    把蔬菜卷沾上鸡蛋液用平底锅两面煎成金黄色,切段即可~~