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银芽拌鸡丝的做法
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银芽拌鸡丝怎么做好吃

食客"宝豆子",看到大家都在说银芽拌鸡丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆芽100克,整理,洗净,去骨去皮熟鸡胸肉200克,切成丝,盐1/8茶匙,芝麻酱1汤匙,白糖1/4茶匙,酱油1/2茶匙,温开水2汤匙,味精1捏((选择性),青葱1条,切细丝

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将绿豆芽放入开水里,烫50秒,断生即捞出,沥干水。

  • 2

    绿豆芽放入大盘里,再放上鸡丝及葱丝。

  • 3

    将盐,芝麻酱,白糖,酱油,温开水及味精在小碗里混匀,然后浇在鸡丝上,将调料与鸡丝及绿豆芽拌匀即成。