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凉拌银芽的做法
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凉拌银芽怎么做好吃

食客"曾培姣",看到大家都在说凉拌银芽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆芽250克,调料,:盐3克,味精1克,香油5克,15克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿,将绿豆芽掐去芽和根,只留下嫩梗,约

  • 3

    5厘米长,洗净,备用;

  • 2

    锅内注入清水,水沸后,倒入绿豆芽,约半分钟,急速捞出,立即放入凉水中过凉,捞出,控净水分;

  • 3

    取一大盘,将豆芽倒入盘中,加盐、味精、醋、香油拌匀即成。