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凉拌黄豆芽的做法
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凉拌黄豆芽怎么做好吃

食客"清络",看到大家都在说凉拌黄豆芽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄豆芽300克,红萝卜50克,丝20克,盐1/2茶匙,鸡精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,白1茶匙,细糖1/2茶匙,香油1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜切丝;黄豆芽去根部,放入滚水中汆烫约10秒,捞起沖冷水至凉,沥干水份备用。

  • 2

    将姜丝与所有调味料拌匀,加入作法1的黄豆芽及胡萝卜丝混拌均匀至入味即可。