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黄豆芽杂菜的做法
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黄豆芽杂菜怎么做好吃

食客"a130llg",看到大家都在说黄豆芽杂菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺,

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。

  • 2

    桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。

  • 3

    去掉蕨菜的硬茎部分﹐并切成5cm大小煮出来。

  • 4

    把梨去皮﹐并切成薄片。

  • 5

    葱切成丝﹐蒜捣好。

  • 6

    把萝卜和胡萝卜切成丝。

  • 7

    在准备好的材料中放佐料拌好﹐并以盐调味。

  • 8

    盛在碗里放辣椒丝﹐并撒松子粉。