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爽口豆芽的做法
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爽口豆芽怎么做好吃

食客"/|丶男孓亥シ",看到大家都在说爽口豆芽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆芽,盐,糖,花椒,油,干辣椒香菜

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    豆芽先用凉水多泡会,那样可以去掉点脏东西。

  • 2

    先干净后,用热水焯一下,焯的时候放一点点盐,豆芽一变色马上捞出。

  • 3

    把焯好的豆芽放凉水盆中,过凉控掉水份捞出待用。

  • 4

    在准备好的豆芽上放好,糖、盐、花椒。

  • 5

    起锅放油炸干辣椒,辣椒油炸好直接浇在准备好的豆芽上。

  • 6

    最后再放上醋和香菜一起搅拌,一盘爽口的小凉菜就完成了。