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银耳拌豆芽的做法
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银耳拌豆芽怎么做好吃

食客"昊洋妈妈",看到大家都在说银耳拌豆芽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆芽150克,银耳25克,青椒50克,香油10克,精盐少许。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将绿豆芽去根洗净。

  • 2

    青椒去蒂、籽洗净,切丝。银耳用水泡发、洗净。

  • 3

    将炒锅上火,放水烧开,下入绿豆芽和青椒丝水烫熟,捞出晾凉,再把银耳放入开水中烫熟,捞出过凉水,沥干水分。

  • 4

    将银耳、豆芽、青椒丝放入盘内,加入精盐、香油,拌匀装盘即成。